Masakan Melayu

Tak pasti nak masak apa untuk makan tengahari atau makan malam? Mahukan kelainan dalam masakan anda atau adakah anda sedang berdiet jadi mahukan menjauhkan diri dari menu goreng? Anda berada di tempat yang sepatutnya. Jom ikuti resepi yang bakal saya kongsikan di bawah untuk resepi ikan talapia bakar yang pastinya terangkat.   Apa itu Ikan […]

Jika anda tanyakan kepada saya, masakan apa yang paling ‘best’ untuk meraikan apa-apa pencapaian dan sebagainya, tentu saya akan cadangkan resepi ikan siakap masak tiga rasa. Selalunya jika di restoran makanan laut yang popular pun, kita akan dapat lihat menu ini berada pada kebanyakan meja. Nak tahu bagaimana untuk masak siakap tiga rasa yang sedap,

Teringin nak tahu cara mudah untuk masak resepi Gulai Daging Salai style Negeri Sembilan? Ikuti artikel ini! Pengenalan Orang Negeri Sembilan memang suka makan gulai daging salai. Penulis kalau balik kampong, memamg ini menu wajib yang nenek akan masak. Rasa daging salai dan rasa lemak santan, tambah pula dengan pedas pedas… tak terkata lazatnya! Kalau

Masakan Negeri Sembilan memang terkenal dengan kepedasannya. Walaubagaimanapun, ia tetap enak. Bak kata orang pedas pedas pun sedap juga! Hari ini kita akan melihat cara-cara untuk masak resepi Gulai Ayam Kuning ala Negeri Sembilan. Pengenalan Gulai Ayam Kuning ini sememangnya makan favourite orang Negeri Sembilan. Namun, kebanyakkan mereka yang tinggal di luar Negeri Sembilan selalunya

Bagaimanakah cara untuk menyediakan masakan resepi Gulai Udang yang lazat? Artikel ini akan membincangkan dengan ringkas cara masakan Gulai Udang yang anda boleh lakukan di rumah untuk orang tersayang. Masakan ini boleh juga dibuat sebagai juadah kenduri kendara. Pengenalan Gulai Udang merupakan antara masakan kegemaran saya. Sesetengah orang panggil Gulai Udang ini sebagai Masak Lemak

Bagaimanakah cara untuk menyediakan resepi kuey teow hailam yang ringkas dan sedap? Kuey teow hailam amat mudah untuk didapati di kedai makan yang menyediakan masakan panas. Kuey teow hailam juga hampir sama dengan resepi mee hailam. Tahap kesedapan kuey teow hailam juga terletak kepada kuahnya yang pekat, berwarna sedikit gelap dan sedap. Ayuh, mari kita

Bagaimanakah cara untuk menyediakan masakan resepi Gulai Ikan Tongkol yang lazat? Artikel ini akan membincangkan dengan mudah dan cepat cara masakan Gulai Ikan Tongkol yang anda boleh lakukan di rumah. Pengenalan Kalau siapa yang pernah makan Nasi Dagang atau Nasi Berlauk pasti perasan dengan Gulai Ikan Tongkol. Lauk ini sememangnya antara lauk wajib untuk di

Bagaimanakah cara untuk menyediakan resepi kuey teow kungfu yang sedap dan mudah? Kuey teow kungfu amat mudah untuk didapati di kedai makan. Kuey teow kungfu juga sesuai untuk dihidangkan kepada anak kecil kerana rasanya yang kurang pedas. Tapi, untuk penggemar makanan pedas juga sesuai untuk dihidangkan. Hanya perlu ditambah dengan sedikit cili padi potong. Kuey

Bagaimanakah cara untuk memasak resepi mee hailam yang sedap tapi simple untuk disediakan? Mee hailam yang sedap jarang untuk didapati di kedai makan. Hal ini kerana, mee hailam yang sedap adalah apabila kuahnya banyak, sedikit pekat dan juga berwarna gelap. Mee hailam juga amat mudah untuk disediakan dan cepat. Dalam artikel ini saya akan berkongsi

Bagaimanakah cara untuk membuat resepi mee rebus johor yang sedap dengan kuah yang pekat? Mee rebus johor ini sangat terkenal dengan kuahnya yang pekat dan sedap malah makin mudah didapati di negeri-negeri lain juga. Mee rebus juga terdapat pelbagai variasi. Antaranya adalah mee rebus kelantan yang mana kuahnya seperti mee sup tapi yang membezakannya adalah