Pantai Timur

Bagaimanakah cara untuk membuat resepi ketupat sotong Kelantan yang sedap? Ketupat sotong merupakan salah satu hidangan tradisi di negeri pantai timur. Hidangan ini merupakan hidangan pemanis mulut yang sesuai dimakan sewaktu santai dan minum petang. Terdapat dua jenis ketupat sotong iaitu ketupat sotong Terengganu dan ketupat sotong Kelantan. Pengenalan Ketupat sotong merupakan menu istimewa yang […]

Bagaimanakah cara untuk membuat resepi ketupat sotong Terengganu yang sedap? Ketupat sotong merupakan menu hidangan pemanis mulut yang popular di negeri Terangganu dan Kelantan. Walaupun seakan sama, namun terdapat sedikit perbezaan dari segi bahan-bahan dalam masakan bagi ketupat sotong Terengganu dan ketupat sotong Kelantan. Pengenalan Ketupat sotong merupakan hidangan yang digemari oleh mereka yang berasal

Bagaimanakah cara untuk membuat resepi kerutuk daging yang lazat? Kerutuk daging merupakan antara hidangan yang terkenal di negeri-negeri pantai timur. Hidangan ini juga kadangkala dihidangkan bersama nasi beriani atau nasi hujan panas selain nasi putih. Ada juga yang turut menghidangkan kerutuk daging bersama dengan ketupat dan lemang semasa sambutan hari raya. Menu kerutuk daging juga

Bagaimanakah cara untuk membuat resepi kuzi daging yang sedap dan enak? Resepi kuzi daging merupakan resepi yang berasal daripada negeri pantai timur terutama di negeri Kelantan. Selain daging, terdapat juga resepi kuzi ayam, kuzi tulang lembu dan kuzi kambing. Hidangan ini selalunya dimasak semasa hari perayaan di negeri-negeri pantai timur. Pengenalan Resepi kuzi daging merupakan

Bagaimanakah cara untu membuat resepi ayam masak kerutuk yang sedap? Ayam masak kerutuk merupakan hidangan berempah yang digemari ramai. Hidangan ini juga sering disediakan dalam majlis-majlis keraian terutama majlis kenduri kahwin. Selain itu, resepi kerutuk juga amat popular di negeri-negeri pantai timur. Selain ayam, terdapat juga hidangan kerutuk lain seperti itik kerutuk, daging kerutuk dan

Nasi kerabu adalah makanan wajib dan utama di Kelantan dan ia semakin popular di negeri yang lain juga. Nasi kerabu mempunyai nasi yang berwarna biru yang diekstrak dari bunga telang yang berwarna biru. Cara penyediaan nasi kerabu ini amat mudah cuma yang nampak agak rumit adalah nasi kerabu ini mempunyai gabungan untuk pelengkap nasi kerabu