Bagaimanakah cara untuk membuat resepi ketupat sotong Kelantan yang sedap? Ketupat sotong merupakan salah satu hidangan tradisi di negeri pantai timur. Hidangan ini merupakan hidangan pemanis mulut yang sesuai dimakan sewaktu santai dan minum petang. Terdapat dua jenis ketupat sotong iaitu ketupat sotong Terengganu dan ketupat sotong Kelantan. Pengenalan Ketupat sotong merupakan menu istimewa yang …
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi ketupat sotong Terengganu yang sedap? Ketupat sotong merupakan menu hidangan pemanis mulut yang popular di negeri Terangganu dan Kelantan. Walaupun seakan sama, namun terdapat sedikit perbezaan dari segi bahan-bahan dalam masakan bagi ketupat sotong Terengganu dan ketupat sotong Kelantan. Pengenalan Ketupat sotong merupakan hidangan yang digemari oleh mereka yang berasal …
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi laksam yang sedap? Pada kali ini penulis ingin berkongsi satu resepi yang menjadi kegemaran ramai terutama warga Pantai Timur iaitu laksam. Laksam merupakan makanan tradisi bagi negeri-negeri pantai timur. Jika berkunjung ke restoran ataupun gerai yang menjual masakan pantai timur, laksam pasti akan menjadi salah satu menu yang dijual di …
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi mee celup Kelantan yang sedap? Pada artikel kali ini saya akan berkongsi dengan anda tentang satu resepi masakan Kelantan-Siam yang sangat popular di kedai masakan kelantan mahupun restoran siam iaitu mee celup Kelantan. Rasa masakan ini pedas-pedas dan masam serta sangat enak dimakan ketika masih panas. Oleh itu, saya akan berkongsi …
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi kerutuk daging yang lazat? Kerutuk daging merupakan antara hidangan yang terkenal di negeri-negeri pantai timur. Hidangan ini juga kadangkala dihidangkan bersama nasi beriani atau nasi hujan panas selain nasi putih. Ada juga yang turut menghidangkan kerutuk daging bersama dengan ketupat dan lemang semasa sambutan hari raya. Menu kerutuk daging juga …
Resepi Kerutuk Daging Sekali Rasa Pasti Nak Tambah Lagi Read More »
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi kuzi daging yang sedap dan enak? Resepi kuzi daging merupakan resepi yang berasal daripada negeri pantai timur terutama di negeri Kelantan. Selain daging, terdapat juga resepi kuzi ayam, kuzi tulang lembu dan kuzi kambing. Hidangan ini selalunya dimasak semasa hari perayaan di negeri-negeri pantai timur. Pengenalan Resepi kuzi daging merupakan …
Resepi Kuzi Daging Yang Sedap Dan Perlu Anda Cuba Read More »
Bagaimanakah cara untu membuat resepi ayam masak kerutuk yang sedap? Ayam masak kerutuk merupakan hidangan berempah yang digemari ramai. Hidangan ini juga sering disediakan dalam majlis-majlis keraian terutama majlis kenduri kahwin. Selain itu, resepi kerutuk juga amat popular di negeri-negeri pantai timur. Selain ayam, terdapat juga hidangan kerutuk lain seperti itik kerutuk, daging kerutuk dan …
Bagaimanakah cara untuk membuat akok kedut yang sedap dan berlemak? Kuih akok merupakan sejenis kuih yang berasal daripada negeri pantai timur. Rasa manis dan berlemak kuih akok menyebabkan ramai orang menggemari kuih ini. Kuih akok juga amat mudah didapati di negeri Kelantan, Terengganu dan Pahang. Pengenalan Akok mempunyai tekstur berkedut dan disebabkan itulah ia dikenali …
Resepi Akok Kedut Berlemak Guna Oven Atau Muffin Maker Read More »
Bagaimanakah cara untuk membuat resepi lompat tikam? Lompat tikam adalah merupakan sejenis hidangan pemanis mulut yang enak yang berasal daripada negeri pantai timur. Makanan ini juga sering di jual di pasar di negeri pantai timur iaitu di Kelantan, Terengganu dan Pahang. Selain itu, lompat tikam juga amat popular apabila menjelang bulan Ramadhan dan ia sering …
Nasi kerabu adalah makanan wajib dan utama di Kelantan dan ia semakin popular di negeri yang lain juga. Nasi kerabu mempunyai nasi yang berwarna biru yang diekstrak dari bunga telang yang berwarna biru. Cara penyediaan nasi kerabu ini amat mudah cuma yang nampak agak rumit adalah nasi kerabu ini mempunyai gabungan untuk pelengkap nasi kerabu …
